La main à la pâte
LIMA
Publico: familias, niños, adultos
Donde el sentir, vivir y convivir es lo primordial
Organizamos: Un “dia completo” con un guía francés, clase de cocina francesa y degustación de productos típicos de la gastronomía francesa. Un día para descubrir más sobre la cultura francesa y sobre los productos que tanto nos enorgullecen.
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Lo más resaltante:
Inmersión total en el idioma francés e intercambio cultural.
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Este día les ofrecemos conocer más de la gastronomía francesa con clases y charlas exclusivas para nuestro grupo. Todo este tiempo está dedicado además al intercambio. Tendremos un (a) maestro (a) de ceremonia que introducirá las diferentes actividades en francés y a nuestros exponentes. Siéntanse libre de hacerles preguntas. Seamos como los franceses, un tanto ”preguntones”.
SÁBADO 30 ENERO 2021
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10h00 : Nos encontraremos en una terraza al aire libre que contará con una cocina profesional equipada para la clase de cocina. Nuestro chef (Virgil Hivernon, Toulouse, Francia) es dueño de ICI Laboratorio Gourmet con amplia experiencia en catering y talleres. Las clases se dictarán en francés y tendremos un aproximado de tres horas para aprender algunos trucos y platillos franceses.
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Degustación de nuestras creaciones. Incluye agua y una copa de vino tinto francés.
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Merienda especial "Croissant" Celebramos el dia internacional del croissant : yammy! Lo rendiremos un merecido homenaje degustando mini variedades. Aprenderan muchos de sus secretos con Virgil, nuestro maestro panade
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Tiempo para conversar La charla es también un factor insuperable en las reuniones francesas. Les proponemos dejar esta última media hora libre para preguntas e intercambiar información.
*Horarios y actividades podrian ser modificados.
¿Que incluye?
Chef francófono
Cocina semi-equipada en una terraza
Preparación y degustación
Entrada / Plato / Bebida / Postre
Charla en francés sobre un producto de la gastronomía en especial
Acompañante francófono durante todo el dia
